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Selon la célèbre citation de Salvador Dali : " Qui sait déguster..." ils m'ont déjà accordé leurs confiance
pour " goûter " quelques " secrets "...
Clients_Degustation_Terroir
Commentaires...
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Mlle. O. BOSQUET, Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, mars 2015
Quelle séance de dégustation très enrichissante ! Celle-ci m'a permis de découvrir les secrets du vin. Et il est vrai que l'on déguste le vin différemment après cette séance !
cave coopérative BISSEY SOUS CRUCHAUD
Foire Gourmande - Lisieux, mars 2015
Merci Frédéric d'avoir mis les vins de la cave de Bissey en dégustation pendant la foire de Lisieux et d'avoir permis à nos client d'appliquer à notre stand vos précieux conseils. Bourguignonement votre.
F. GUERIN, Zodio Caen Mondeville - Professionnel - Formation
Sommelerie & accesoires du vins - Caen-Mondevillage, le 24 juini 2014
Bonjour Frédéric. Tout d'abord, un grand merci au nom de toute l'équipe de Zodio Caen Mondeville pour cette journée, à la fois très enrichissante et conviviale. Je ne manquerai pas de présenter ta formation sur le service des vins et accessoires à la direction de notre groupe...
M. S. KRISTIANSEN, Le Comptoir du Cidre - Professionnel - Dégustation privée
Œnologie appliquée aux cidres - Montreuil en Auge, Manoir de Grandouet, le 15 novembrei 2013
Sur une demi-journée Frédéric nous a appris à appliquer l'œnologie au cidre. Un cours sur mesure très professionnel, nous sommes partis avec tous les outils nécessaires pour faire nos propres dégustations. Un grand merci à Frédéric.
Mlle. I. PEYRE, particulier - Dégustation privée, FORMULE COUPLES (Nouveauté ! )
Initiation dégustation vins - Deauville, Villa Olliffe, le 01 novembrei 2013
Une dégustation structurée, claire et fort intéressante. Un très bon relationnel et une grande attention envers les "apprentis dégustateurs" qui participent de manière très active. Cette dégustation "privée" (nous n'étions volontairement que deux, en couple) nous a vraiment séduite. Merci !
M. C. SCHAEFER., particulier - Dégustation privée, FORMULE COUPLES (Nouveauté ! )
Initiation dégustation vins - Deauville, Villa Olliffe, le 01 novembrei 2013
Un grand merci à vous Frédéric pour ce délicieux moment passé ensemble à découvrir, et apprendre à déguster les vins de votre région ... Très convivial, très professionnel à la fois et surtout très instructif ! Merci à vous et un grand merci à ma Chérie pour cette belle surprise !
M. J.L GAUMONT, participant aux dégustations "Jardins et Terroir en Fête"
Présentation des produits Régionaux - Blonville, le 27 octobre 2013
Un agréable moment passé avec vous lors de la manifestation "JARDIN & TERROIRS" à Blonville s/mer. Bonne dégustation des produits normands.
OFFICE DE TOURISME Blonville-Bénerville-Tourgéville - Mlle I. LENOT, organisatrice de "Jardins et Terroir en Fête"
Produits Régionaux - Blonville, le 27 octobre 2013
Un grand merci à vous Frédéric pour votre professionnalisme et la gentillesse dont vous avez fait preuve lors de notre journée "Jardins et Terroir en fête !" de ce dimanche 27 octobre à Blonville sur mer. Les 2 ateliers ont affiché complet ! les gens ont été ravis de goûter nos chers produits du terroir Normand que vous savez parfaitement valoriser. Au plaisir de renouveler l'opération avec vous !
M.A. GEAY, Société NICOLL - Dégustation de groupes, 15 pers.
Produits Régionaux - Clos Saint-Gatien, Saint-Gatien des Bois, le 10 octobre 2013
Merci pour ces dégustations de produits du terroir Normand et pour avoir fait voler en éclats toutes mes idées recues !
M.F. BEZAULT, Société AXA - Dégustation de groupes, 15 pers.
Produits Régionaux - RESTAURANT LES VOILES, Trouville le 25 juin 2013
Frédéric Crouzet nous a fait découvrir 4 produits emblématiques de sa région, avec talent et entrain. Les commentaires apportaient beaucoup et nous ont agréablement accompagnés dans notre découverte. Les amuses bouche de la Maison Breton-Traiteur à Deauville qui accompagnaient la dégustation étaient très agréables. Merci à vous et merci également à l'excellent restaurant Les Voiles d'avoir accepté cette séance de dégustation dans son établissement !
Dr. M. AUGUSTI, Séminaire CL MEDICAL - Dégustation de groupes, 25 pers.
Initiation dégustation vins - Cabourg, le 26 mai 2013
Merci de nous avoir initié a l'oenologie après une dure matinée de travail. Cela donne envie de poursuivre cette initiation !
M. B. RIGAUX, particulier - Dégustation privée à domicile, 9 pers.
Initiation dégustation vins - Dives-sur-Mer, le 25 mai 2013
Un garnd merci pour votre disponibilité ! Cette petite séance d'effeuillage de vin pour l'enterrement de vie de garçon d'un ami a été un vrai moment de surprise et de plaisir. Je suis content que ce moment prévu en si peu de temps ai pu avoir lieu, il aurait été bien domage de ne pas pouvoir découvrir Le vin Blanc Normand ! Une très bonne prestation qui nous a permis entre amis de passer un agréable moment, dans un cadre bien sympathique. Merci.
M. S. BONNEHENT, particulier - Dégustation privée à domicile, 9 pers.
Initiation dégustation vins - Dives-sur-Mer, le 25 mai 2013
Plutôt sceptique de prime abord, car néophyte dans le domaine, j'ai été très agréablement surpris par la prestation de Frédéric donnée à l'occasion de l'enterrement de vie de garçon de notre amis. On se laisse facilement emmener à la découverte de ce nouveau monde...
Equipe organisatrice de la Foire de Lisieux, Lisieux-Expo - Organisation de la Foire Gourmande
Initiation Dégustation - Lisieux,du 22 au 24 mars 2013
Il nous semble inconcevable de vivre la foire Gourmande de Lisieux sans les ateliers de dégustation des vins des producteurs exposants proposés par Frédéric dont le talent et la simplicité ont conquis non seulement nos visiteurs mais aussi les producteurs exposants. “ l'atelier de dégustation des vins” en complément des ateliers culinaires, est le rendez-vous incontournable de ces journées festives.
M. X. PLAËTEVOËT, Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 24 mars 2013
J'ai eu le plaisir de participer à l'atelier de dégustation lors de la foire de Lisieux. Ce fût une expérience très enrichissante. On voit la dégustation et l'accompagnement des mets culinaires sous un autre jour.
M. P. LECARPENTIER, Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 24 mars 2013
En 1h d'initiation à la dégustation de produits normands, j'ai déjà tellement appris...hâte de vous retrouver prochainement pour en apprendre plus dans le cadre d'une formule avec mon entreprise...une belle adresse et un conseiller qui connait si bien son métier et son terroir...je ne manquerai pas de parler de vous !!!
M. M. TOUCHARD, Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 23 mars 2013
Amateur de vin, cette initiation à une foire gastronomique me permets désormais d'apprécier d'avantage les vins que je découvre. Votre atelier fut pour moi une expérience très enrichissante. Votre méthode permet à de simples amateurs de découvrir et de comprendre l'œnologie. Bonne continuation.
M. J DRILLET, Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 23 mars 2013
A l'occasion de la foire de Lisieux, j'ai pu découvrir l'étendue de vos connaissances dans le monde de la dégustation oenologique... j'ai vraiment appris beaucoup de choses de manière ludique et détendue... ce fût un réel moment sympathique, animé par un talentueux conseiller...je ne manquerai pas de parler de vous et de vous recommander...alors un grand merci pour cette découverte !!!
Mm et M. D. LIBERGE, Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 23 mars 2013
Bonjour Frédéric, nous vous remercions pour votre initiation a la degustation des vins a la foire de Lisieux qui a ete tres interessante et tres instructive. Merci encore pour votre prestation. Sincères salutations
M. A. LAGADEUC, Etudiant IUT de Caen - Dégustation de groupes, 80 pers.
Initiation dégustation vins - CCI de Caen, le 19 mars 2013
A l'occasion d'une séance de découverte de l'oenologie auprès d'étudiants de notre IUT : cette soirée fut un agréable moment qui a intéressé les initiés comme les non initiés ! Bonne soirée à laquelle nous avons reçu que des échos très favorables. Encore merci !
Mm. P. ILONGO, particulier - Dégustation privée à domicile, 15 pers.
Initiation dégustation vins - Caen, le 03 janvier 2013
A l'occasion d'un anniversaire : un moment passionnant qui a captivé les amateurs comme les non initiés . Une seule séance et l'on apprécie déjà tout autrement un verre de vin. Merci !
M. A. ANDRIAHANTENAINA, particulier - Dégustation privée à domicile, 14 pers.
Initiation dégustation vins - Hérouville-St-Clair, le 22 décembre 2012
Encore merci d'avoir participer à ma soirée surprise d'anniversaire. Une scéance d'oenologie très agéable avec des mots simples et accessibles aux non-initiés.
M. P. CANET, particulier - Dégustation privée à domicile, 12 pers.
Initiation dégustation vins - Deauville, le 23 octobre 2012
A l'occasion de mon anniversaire, Frédéric, après une initiation à l'oenologie très bien réalisée, nous a fait connaître le seul vin produit en Normandie et nos 12 convives ont particulièrement apprécié cette petite animation.
Mlle B. BILLET, Chargée de projets Wagram energies - Organisation convention d'entreprise, 60 pers.
Produits Régionaux - Deauville, le 09 octobre 2012
Nous avons fait appel à Frédéric Crouzet pour l’organisation d’une animation dégustation de “produits du Terroir Normand”. L’animation œnologique était dans le cadre d’une soirée pour 60 personnes. C’est une animation à la fois conviviale et participative. Un grand merci à Frédéric pour son professionnalisme, sa disponibilité et son adaptabilité.
Mlle A. BRUYERE, CWT Meetings & Events - Organisation de Séminaire, 13 pers.
Produits Régionaux - Saint-Gatien-des-Bois, le 04 octobre 2012
Je remercie Frédéric pour son professionnalisme et sa gentillesse. Son animation a permis d'agrémenter le séminaire de mes clients (La Poste) qui ont été pleinement satisfait !! J'espère pouvoir proposer ces prestations à d'autres clients...
M. R. RENTY, La Poste - Dégustation de groupes, 13 pers.
Produits Régionaux - Saint-Gatien-des-Bois, le 04 octobre 2012
Merci de nous avoir fait partager votre connaissance lors de ce moment convivial, je retiendrais le calvados du domfrontais, domaine Lemorton, fait avec 70% de poires !
M. R. PERIER, particulier - Dégustation privée à domicile, 10 pers.
Initiation dégustation vins - Montfort-sur-Risle, le 22 septembre 2012
Un grand merci à Frédéric, pour cette dégustation à domicile qui fut un moment à la fois riche en découverte et d'une grande convivialité. A essayer ou à réiterer sans moderation !!
M. J. PERIER, particulier - Dégustation privée à domicile, 10 pers.
Initiation dégustation vins - Montfort-sur-Risle, le 22 septembre 2012
Très belle dégustations que celle que vous nous avez offerte Samedi dernier à l'occasion d'un enterrement de vie de garçon ! Superbe ! Un grand merci à vous ! Julien.
Club ARTEMAD, Rouen Technopôle du Madrillet - Dégustation de groupes, 20 pers.
Produits Régionaux - Rouen, le 20 juin 2012
"La soirée-dégustation "Terroir normand" organisée par Artemad fut une réussite... Le 20 juin dernier, Artemad avait convié les résidents de la zone du technopôle du Madrillet... à une soirée conviviale de dégustation de produits locaux, animée par l'entreprise Normandie Dégustation Terroir." Lire la suite...http://www.merezo-normandie.com/actualite/64871-la-soiree-degustation-terroir-normand-organisee-par-artemad-fut-une-reussite
M. T. GONARD, C.C.I de Rouen - Dégustation de groupes, 20 pers.
Produits Régionaux - Rouen, le 20 juin 2012
Vous nous avez fait découvrir des boissons (Poiré, Cidre et Pommeau ...) en les associant de manière inattendue avec du fromage, du foie gras, du chocolat ... ce qui donne de bonnes idées lorsque l'on reçoit et que l'on souhaite faire connaître les produits de la région. Merci.
Mm & M. B. LEGRAND - Conseils accords mets & vins
Mariage - Lille, le 26 mai 2012
Pendant les préparatifs de notre magnifique mariage, nous nous sommes retrouvés bien embarrassés lorsque notre traiteur nous a annoncé que nous devions nous débrouiller seuls pour le choix et l'achat des vins pour le repas. Nous étions donc déjà très heureux de trouver sur internet votre offre spéciale mariages de conseils en accords mets vins et le sommes encore plus depuis puisque avec les conseils que vous nous avez donner le choix des vins et les quantités étaient parfaites ! Encore merci, ce fût un succès et nous n'hésiterons pas à recommander votre service autour de nous. Sincèrement, B. & A Legrand
Mm & M. CHOTIER - Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 23 mars 2012
Le bonjour à vous. Un grand merci pour la qualité de votre prestation l'ors de la foire de lisieux. Nous avons mon épouse et moi-même apprécié l'écoute apportée, votre sens de la pédagogie, la parfaite connaissance des vins, la compréhension des différentes étapes de la dégustation. C'est avec plaisir que nous recommencerons cette expérience avec vous. Avec nos salutations.
M. LETELLIER - Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 25 mars 2012
Grâce à cet atelier dégustation, j'ai eu le plaisir d'aborder le vin d'une autre manière. Et ainsi en apprécier toute les subtilités... Une expérience enrichissante.
M. SABBAGH - Atelier d'initiation à la dégustation, entrée libre
Foire Gourmande - Lisieux, le 24 mars 2012
Venant de Paris et de passage à Lisieux, ma femme et moi avons eu la chance de participer à votre atelier de dégustation. Dans une ambiance très conviviale, vous avez su nous montrer que la dégustation n'est pas un art réservé à quelques professionnels, mais qu'il peut être à la portée de chacun. La méthode que vous nous avez proposée et votre sens pédagogique nous ont permis de nous familiariser avec les éléments essentiels pour juger de la qualité du vin. Un grand merci pour ce bon moment.
M. ARTEMIEV - Commentaire site Internet
Votre site Internet - Chatou, le 05 janv. 2012
Bonjour Monsieur, ce n'est probablement pas la vocation de ce livre d'or mais je tiens à vous dire que j'ai beaucoup apprécié votre site internet. J'étais à la recherche d'informations sur les produits du terroir de Normandie, en particulier sur les fromages, cidres et calvados : j'ai trouvé sur votre site une multitude d'infos condensées en quelques pages. Merci et bravo pour la présentation !
M. MOREAU - Dégustation privée à domicile, 10 pers.
Découverte vins - Bonneville-La-Louvet, le 19 nov. 2011
Frédéric a animé, à domicile, une dégustation "découverte" de vins pour notre groupe de 8 personnes. Son expertise en matière de vins et le choix des vins dégustés nous ont permis de passer un excellent moment entre amis, et d'en savoir plus sur la façon de déguster du vin. Une expérience très intéressante que je recommande !
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Presse de la Manche,
cahier-magazine 9 juin 2013

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